濕疹｜濕熱食物表｜濕熱天氣｜濕熱體質｜戒口｜落雨｜五月天氣潮濕濕氣重的日子又來臨了，眾所周之，天氣也是會引起濕疹復發的外在因素之一，想要降低濕疹復發的機率以及其帶來的痕癢症狀，營養師就提醒大家有10類食物要忌吃。
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進入五月，初夏來臨，香港夏日潮濕又炎熱。雖然每個人患濕疹的原因也不盡相同，有可能和遺傳、生活作息、環境壓力等有關，但無可否認濕熱天氣確有很大機率會令濕疹復發。台灣營養師高敏敏，就提出了有10類食物，若想降低濕疹復發機率就記得慎吃。
濕疹戒口10食物：
濕疹戒口10食物｜1.熱性水果
熱性水果包括芒果、荔枝、榴槤、龍眼，在中醫中它們又叫「發物」，易促進組織胺分泌，導致引發敏感，令濕疹復發。
濕疹戒口10食物｜2.富飽和脂肪食物
富飽和脂肪的食物如紅肉、加工肉等，它們會易令身體養成發炎體質，建議避免。
濕疹戒口10食物｜3.茄科類食物
營養師指，茄科類食物包括茄子、甜椒、薯仔、番茄等及其製品等都含「茄鹼」，可能讓部分族群有不適症狀，有機會令濕疹復發。
濕疹戒口10食物｜4.甲殼類海鮮
甲殼類海鮮包括蝦、蟹及龍蝦等，它們含螺旋狀結構蛋白，會使部分人發生過敏反應，生成濕疹復發。如果一定要食，可考慮用蒸或烤的煮法，減少這類蛋白。
濕疹戒口10食物｜5.甜點／炸物
甜點、炸物或其他油酥糕點等，它們都極易引起發炎反應，不但加重皮膚敏感，更高機率令濕疹復發。
濕疹戒口10食物｜6.發酵食品
發酵食品含大量發酵粉，組織胺含量高，易引發身體過敏反應。
濕疹戒口10食物｜7.麩質
麩質是一種存在於小麥、裸麥、大麥等穀物種籽的儲存性蛋白質，又叫「麵筋」。營養師指，若有過敏或乳糜瀉者，其實任何含麩質的食物都應避免，像是大麥、燕麥、黑麥和小麥等等。
濕疹戒口10食物｜8.含高劑量食物添加物之食物
加工食物中多含有味精、人工色素或添加來防止食物氧化、變質、腐敗的防腐劑，它們易使身體慢性發炎、容易引發敏感肌皮膚敏感等。引發濕疹復發。
濕疹戒口10食物｜9.煙酒
吸煙喝酒刺激高，會令身體皮膚反覆搔癢變嚴重，除了會令濕疹更易復發外更易令其惡化。
濕疹戒口10食物｜10.隨意吃的補品
進補藥材如牛樟芝、冬蟲夏草等補品，容易使皮膚燥熱。補完反而會令皮膚惡化，得不償失。
資料授權：台灣營養師高敏敏
